Диета при фиброзе печени 3 степени: обзор примерного меню

Фиброз печени – необратимая патология, которая подразумевает замену клеток печени грубой соединительной тканью. Из рубцовой ткани могут формироваться небольшие узелки, постепенно изменяющие структуру поражённого органа. Также стоит отметить, что изменённые клетки не восстанавливаются.

Из-за чего возникает фиброз печени?

Фиброз печени бывает врожденной патологией или приобретенным заболеванием.

Выделяют также диффузную и локальную формы фиброзной трансформации печени.

Все хронические заболевания печени могут вызывать фиброзные изменения. Например, жировая дистрофия печени (жировой стеатоз), который есть у большинства людей.

Примерно у половины больных стеатозом развиваются осложнения — стеатогепатит и фиброз. Вероятность резко повышается почти до 100% при алкоголизме и гепатитах вирусной этиологии.

Основные причины фиброза печени — вирусные гепатиты (B, C, D), алкогольное и иное токсическое поражение печени.

Неумеренный, неконтролируемый прием многих популярных лекарств также может вызвать фиброз печени вплоть до стадии цирроза.

На первом месте среди гепатотоксичных препаратов — парацетамол: виновник каждого второго случая острой печеночной недостаточности в США.

На втором — нестероидные противовоспалительные средства: ибупрофен, диклофенак, индометацин, пироксикам, кетопрофен и т. д.

На третьем — большинство антибиотиков.

Гепатотоксичные лекарственные средства должны приниматься только по назначению врача!

Болезнь также развивается как осложнение цитомегаловирусной инфекции, инфекционного мононуклеоза, аутоиммунного гепатита и некоторых других болезней.

Значительную роль играют нарушения работы желчного пузыря — желчнокаменная болезнь, в особенности при закупорке желчевыводящих протоков.

Венулярный и кардиальный фиброзы могут развиваться как следствие сердечной недостаточности.

Отмечается влияние наследственной склонности к разрастанию соединительной ткани.

Основные причины — употребление спиртного и гепатотоксичных лекарств и большинство вирусных гепатитов (кроме А), приводящие к повреждению клеток печени.

Причины и симптомы заболевания

Фиброз печени отличается скрытностью, без проявления каких-либо явных симптомов. При фиброзе печени симптомы на протяжении долгого времени, порой даже до нескольких лет, постепенно развиваются, ничем не выдавая присутствие болезни.

Однако впоследствии заболевание начинает проявляться. Первая стадия характеризуется увеличением размеров селезенки, понижением количества тромбоцитов и лейкоцитов.  У пациентов наблюдается анемия.

На четвертой стадии болезнь может прогрессировать в цирроз. Воспалительный процесс говорит о борьбе органа с провокаторами, что является положительным моментом, так как печень еще имеет силы для самостоятельной борьбы.

В случае если заболевание возникло из-за инвазии гельминтами, то первые симптомы могут проявиться не ранее чем через 10 лет. В таком случае у больного наблюдается кровавая рвота, увеличение селезенки и печени.

Читайте также:  Желчегонные травы список, особенности применения, свойства и отзывы

Определить диагноз фиброз печени можно только пройдя комплексное обследование.

Появление симптомов напрямую зависит от стадии заболевания.

О последних стадиях могут свидетельствовать такие симптомы, как:

  • отсутствие аппетита;
  • слабость, утомляемость;
  • заболевания ЖКТ;
  • рассеянность, раздражительность, бессонница;
  • авитаминоз и анемия;
  • рвота кровью;
  • ослабленный иммунитет.

Основной причиной, по которой возникает фиброз, является вирусный гепатит. Во время этой болезни происходит постепенное уничтожение тканей печени.

Однако существуют и другие причины, провоцирующие развитие патологии:

  • вирусные инфекции (не гепатит), например, цитомегаловирус, мононуклеоз;
  • частое употребление спиртосодержащих напитков, особенно в комплексе с гепатитом C;
  • плохая наследственность;
  • закупоривание желчных протоков;
  • аутоиммунные заболевания;
  • желчнокаменная болезнь и патологии желчных протоков;
  • употребление некоторых медицинских препаратов;
  • венозный застой в печеночных тканях;
  • повышенное давление в воротной вене;
  • поражение органа различными ядами и токсинами.

Видео:

Определить точную причину появления недуга сможет квалифицированный врач после проведения опроса, осмотра и обследований.

Причины развития заболевания

Фиброз может развиваться вследствие следующих факторов:

  • постоянное воздействие вредных и токсических веществ;
  • хронические болезни печени;
  • врожденные отклонения в строении и функции гепатобилиарной системы;
  • внедрение паразитов;
  • эндокринные заболевания.

Фиброз подразделяется на следующие формы:

  1. Нецирротический портальный. Этот вид поражения бывает при вирусном гепатите, алкоголизме, постоянном токсическом воздействии на печень или в результате длительного течения аутоиммунного патологического процесса. Также такая форма встречается у больных с декомпенсацией в работе сердечно-сосудистой системы или при сахарном диабете.
  2. Перипортальный фиброз бывает в том случае, когда происходит заражение человека паразитами (шистосомоз).
  3. Врожденный фиброз бывает в том случае, если у пациента есть наследственные нарушения обменных процессов.

Следует отличать фиброз от цирроза печени. В первом случае не происходит гибели тканей органа. Однако эти два явления часто встречаются вместе, и в значительной степени усугубляют состояние и ухудшают прогноз.

Фиброз печени — поражение печени, при котором происходит постепенное замещение здоровой ткани на соединительную (фиброзную). Болезнь протекает медленно и на начальных стадиях практически бессимптомно.

Причины фиброза печени:

  • длительное воздействие токсических веществ на организм,
  • хронические заболевания печени,
  • нарушение жирового обмена,
  • врожденные поражения печени,
  • паразитарные инфекции,
  • эндокринные болезни.

Осложнения

Если своевременно не выявить заболевание при помощи УЗИ, и не вылечить недуг, может развиться ряд тяжёлых и необратимых осложнений. К ним можно отнести:

  • цирроз печени – наиболее частое последствие фиброза, являющееся его конечной стадией;
  • асцит;
  • перитонит;
  • расширение вен пищевода варикозного характера, на фоне чего развиваются внутренние кровотечения. Это расстройство может сопровождаться такими симптомами, как появление примесей крови в рвоте, каловые массы приобретают чёрный цвет, снижение артериального давления и увеличение частоты пульса;
  • печёночную энцефалопатию;
  • карциному – злокачественное новообразование на печени;
  • тяжёлую почечную недостаточность;
  • низкое содержание кислорода в крови;
  • печёночную гастропатию и колопатию;
  • мужское и женское бесплодие;
  • нарушения цикла менструаций – у девочек.
Читайте также:  Дисфункция желчного пузыря по гипертоническому типу

Профилактика и лечение заболевания

При заболеваниях печени, сопровождающихся формированием фиброза, его лечение представляет чрезвычайно важную задачу. Но гораздо более актуальной и оправданной является профилактика развития и прогрессирования данного состояния. Несмотря на большое количество исследований в этом направлении специфических препаратов для лечения и профилактики фиброза на сегодняшний день нет. Таким образом, наиболее рациональным подходом является использование в терапии печеночной патологии лекарственных препаратов, способных препятствовать развитию и прогрессированию болезни.

На современном этапе доступно большое количество препаратов, применяемых при заболеваниях печени. Однако, не многие из них обладают механизмом действия, позволяющим обсуждать возможность их назначения для профилактики развития и прогрессирования фиброза. И практически ни у одного из этих препаратов такая возможность не продемонстрирована в клинических исследованиях.

Возможные осложнения

К тяжёлым последствиям ФП относятся:

  • Цирроз как финальная стадия перерождения печёночных тканей.
  • Перитонит.
  • Асцит.
  • Кровотечения в пищеварительном канале, которые выявляют по четырём признакам (чёрный стул, давление ниже 100/60 мм рт. ст., учащённый пульс: выше 100 при норме 60—80, кровавая рвота).
  • Проблемы с сознанием.
  • Злокачественная опухоль по причине хронического повреждения печени алкоголем и вирусной инфекцией.
  • Угнетённое состояние почек, их недостаточность, накопление токсинов в крови.
  • Заболевания желудка, толстой кишки из-за повреждения гепатоцитов.
  • Не последнее место занимают проблемы с репродуктивными функциями у пациентов.

Описание диеты для больных фиброзом печени

Правильный рацион при фиброзе 3 степени и сопутствующем вирусном поражении печени помогает комплексно воздействовать на проблему. При помощи правильного питания (ПП) удается улучшить отток желчи, снабдить организм необходимыми микроэлементами и снизить выраженность воспаления печени за счет понижения нагрузки на этот орган. Также при помощи ПП появляется возможность сделать менее выраженными гепатоз и желтуху.

Питание должно быть сбалансированным

Описание диеты для больных фиброзом печени

Сама диета состоит из употребления здоровой пищи маленькими порциями. Количество приемов пищи варьируется от 4 до 6. В рацион добавляются овощи, фрукты, нежирное мясо и крупы. Особое внимание уделяется питьевому режиму. По ходу терапии рацион видоизменяется, если в этом есть потребность. Врач ведет наблюдение за человеком на постоянной основе.

Читайте также:  HCV анализ крови: что это и как расшифровать результат?

Диета

Коррекция питания и образа жизни являются важным фактором продления жизни пациента. Алкоголь категорически запрещен. Должны быть отменены все лекарственные препараты, создающие дополнительную нагрузку на печень.

Рекомендуется исключить из рациона жирную пищу, ограничить употребление соли и специй. Питание должно быть дробным: 5–6 маленьких порций в день.

Дополнительной возможностью облегчить состояние пациента могут быть отвары лекарственных трав и плодов.

Наиболее эффективны:

  • горный шиповник в виде отвара;
  • настой крушины;
  • чернослив.

Диагностика фибромы печени

Диагностика данного заболевания начинается с жалоб больного (как давно появились симптомы и какие конкретно их проявления), затем анализируется жизнь пациента (наличие вредных привычек, образ жизни и питания, имеющиеся заболевания), после чего врачом анализируется семейный анамнез на предмет наследственных заболеваний и проводится объективный осмотр. Для уточнения диагноза обязательно используют данные лабораторного исследования крови (общий, биохимический, опухолевые маркеры).

Четкое представление о наличии опухоли, её размерах и других параметрах даёт УЗИ или МРТ. В большинстве случаев проводят исследование гистологического материала, полученного в результате пункционной биопсии опухоли. Обследование может потребовать таких процедур как рентгенография, эластография, МРПХГ, дополнительных консультаций гастроэнтеролога и терапевта. Все диагностические мероприятия направленны на то, чтоб иметь четкие подтверждения доброкачественности исследуемой опухоли и выявить сопутствующие болезни.

Профилактика

При своевременном устранении провоцирующих факторов можно предотвратить формирование и прогрессирование фиброзных процессов в печени.

При наличии хронического воспаления нужно строго ограничить физические и психоэмоциональные нагрузки, своевременно производить лечение вирусных гепатитов и их профилактику.

Нездоровый рацион серьезно отражается на всех органах, печень не является исключением, поэтому необходимо умерить потребление консервов и копченостей, излишне жирной и калорийной еды, жареного. Умеренная физическая активность и ЗОЖ – залог отличного самочувствия и мощная профилактика множества патологий, в т. ч. и фиброза.

Спиртное, никотин, наркотические вещества разрушают печень, поэтому для профилактики ее патологий необходимо исключить столь пагубные привычки из своей жизни.

Периодически нужно проходить обследование с применением эндоскопа, чтобы своевременно выявить вероятные патологии. Только бережное отношение к состоянию собственного здоровья поможет избежать столь опасных заболеваний.

IQ медицина - лечимся с умом