А Вы знаете, как избавиться от тяги к сладкому?

Зачем избавляться от тяги к сладкому

Одна привычка в неделю для всей семьи Чтобы доказать, что люди любят сладкое, научные исследования не нужны. В младенчестве мы выживаем благодаря врожденной тяге к сахару, ведь грудное молоко очень сладкое. В стакане грудного молока содержится почти столько же сахара, сколько в половине банки кока-колы! До того как рафинированный сахар стал доступным, после отлучения от груди детей переводили на рацион, в котором сахар был редкостью. В наше время все иначе, и любовь к сахару, увы, вредит нашему здоровью. Исследования связывают чрезмерное потребление сахара с многочисленными заболеваниями и патологиями: это повышенная масса тела, высокое давление, высокий уровень холестерина, диабет, инсульт, рак, аффективные расстройства, астма, образование камней в желчном пузыре и так далее. К сожалению, в группе риска находятся не только взрослые.

Приняв хорошую дозу сладкого, дети становятся как заведенные, потому что сахар повышает уровень адреналина. В одном исследовании выяснилось, что у детей, которые ели на завтрак продукты с высоким содержанием сахара, было гораздо больше проблем с поведением и концентрацией; согласно другому исследованию, у детей и подростков, в чьем рационе было большое количество рафинированного сахара, отмечалось снижение особых мозговых белков, которые связывают с увеличенным риском депрессии. Но сахар влияет не только на настроение: он также подавляет иммунитет и провоцирует воспалительные процессы — причину многих заболеваний и патологий.

Объявив войну сахару всей семьей, вы посеете семя, которое принесет плоды в далеком будущем: ведь пищевые привычки из детства мы несем и во взрослую жизнь. Мало того, исследования показывают, что влияние родителей на пищевые привычки и предпочтения детей огромно, даже если речь о детях-подростках. Согласно исследованиям, дети, чьи родители обладают авторитетом, устанавливают границы и четко формулируют ожидания, ежедневно едят больше фруктов и меньше вредных снеков и завтракают чаще, чем дети родителей с иными взглядами на воспитание. Чем меньше дети и родители потребляют сахара, тем меньше риск заболеваний, которые можно предотвратить.

Как разорвать порочный круг

Нельзя избавиться от той или иной зависимости без воздержания. Если однажды не съесть любимую шоколадку, перетерпеть тягу к сладкому, через пару дней будет легче, а через неделю тяга пройдет совсем. Но обязательно нужно сладости чем-то заменять, например, жирной или белковой пищей.

Не бойтесь набрать лишние килограммы, ведь это временная мера, а к жирной пище тяга не возникает. Пройдет ломка, а она обязательно будет, с головными болями, с дрожью, с ознобом, с плохим настроением, и можно перестать есть жирное.

Люди, чьи профессии связаны с умственной деятельностью, уверяют окружающих и себя в первую очередь, что глюкоза необходима их мозгу. Это так, но глюкоза содержится во многих других продуктах: крупах, моркови, свекле, некоторых фруктах и даже в капусте. И этого ее количества вполне достаточно для нормального функционирования мозга. Плюс синтез глюкозы из жировых отложений, когда человек вообще перестает есть сладкое.

Почему нам хочется сладостей

• Такое желание может возникать из-за особенностей обмена веществ. Стоит учитывать и хронические заболевания, а также то, в каком состоянии находится поджелудочная железа, печень, надпочечники;
• Тяга к употреблению сладостей может проявляться в том случае, если рацион питания имеет низкую энергетическую ценность;

Если мы расходуем больше энергии, чем ее поступает, организм ищет способы ее восполнить. Как известно, самым доступным источником энергии являются сладости.

• Остеохондроз, пониженное давление также могут быть причиной этой потребности, так как подобные состояния препятствуют поступлению достаточного количества глюкозы к головному мозгу;

Почитать в тему: Как самостоятельно вылечить остеохондроз Как нужно правильно питаться

• Постоянное желание съесть что-то сладенькое может возникать при нарушенном углеводном балансе. При злоупотреблении сладким повышается уровень глюкозы в крови, но не на долго. Его падение происходит стремительно. Как результат – опять возникает потребность чем-нибудь полакомиться;
• Причиной увлечения сладостями может стать дефицит микроэлементов или витаминов, таких как хром, магний или кальций. Потребность в сладком может возникнуть из-за низкого уровня серотонина. Сладости приводят к повышению этого гормона, человек испытывает удовольствие, эйфорию и стремится как можно чаще переживать подобные ощущения;

• Пристрастие к сладкому и мучному может быть просто привычкой. Не редки случаи, когда малышу, который капризничает и не хочет кушать, предлагают конфетку в качестве вознаграждения. Мало кто задумывается о том, что пользы от этого мало. Приобретенную в детстве привычку ребенок переносит и во взрослую жизнь.

Способы избавиться от тяги к сладкому

В какие моменты вы более всего хотите сладенького? Правильно, в моменты сильного стресса или физической усталости. В таких случаях повышается уровень гормона стресса (кортизол), падает уровень гормона удовольствия (серотонина) и уровень адреналина, также сильно уменьшается количество магния и витаминов в организме. Так подсознательно мы пытаемся восстановить нехватку этих веществ с помощью сладостей.

В китайской традиционной медицине считается, что тяга к сладостям — признак нарушения равновесия, дисгармонии. Для восстановления равновесия организма китайцы советуют употреблять больше горькой еды. Также полезно пить фруктовые и травяные чаи, которые разрушают сахара.

Еще одной из причин тяги к сладкому является дефицит кальция. Чтобы восполнить нехватку кальция естественным путем, просто добавьте в свой рацион продукты, насыщенные кальцием. Это могут быть молочные продукты, яйца, рыба, зелень, миндаль, овсянка и т.д. Так, любимые ранее сладости, вскоре окажутся приторными, и уже не такими вкусными. Чтобы сохранять в норме уровень сахара в крови, следует регулярно питаться. При стабильном уровне сахара у вас не будет возникать острой тяги к сладкому.

Вам захотелось шоколада? Возможно, вам не хватает магния. Шоколад можно заменить другой пищей, которая тоже богата магнием. Например, арбуз, чашка кофе или чая.

Причиной тяги к сладостям, может быть дефицит витаминов группы B. Чтобы восполнить нехватку данной группы витаминов, достаточно есть крупы, яйца, сыр, помидоры, морепродукты, печень.

Еще одна причина тяги к сладкому — дефицит эстрогена. Его часто не хватает девушкам и женщинам во время месячных, а также беременным и кормящим матерям. В таких случаях старайтесь больше уделять внимания правильному питанию или проконсультируйтесь с врачом.

Для того, чтобы не наедаться сладостями вечером, стабильно и плотно завтракайте каждый день. На завтрак выбирайте зерновой хлеб, гречку, сыр, молоко, яйца, фрукты. Эти продукты помогут поставлять в организм триптофан (из него вырабатывается серотонин). Фрукты предпочтительно выбирать те, что не повышают уровень сахара в крови — груши, яблоки. Фрукты богаты клетчаткой, которая нормализует пищеварение, а также помогает притупить тягу к сладкому.

Надеюсь, постепенное применение этих простых рекомендаций поможет вам избавиться от тяги к сладкому и укрепить свое здоровье.

Метки:здоровое питание

Помогите себе

Во-первых, не отчаивайтесь, если вдруг сорветесь и налопаетесь сладкого. Не стоит опускать руки и корить себя за слабоволие. С каждым может случиться промашка, тем более что женский организм – конструкция сложная и требует к себе индивидуального подхода. А в определенные дни можно и простить себе некоторые слабости.

Однако не проявляйте ложной снисходительности к себе и не поощряйте поедание сладостей в сложные периоды жизни. Иначе Вы рискуете приобрести вредную привычку заедания проблем сладостями. А такое положение дел не поможет ни решить накопившиеся проблемы, ни поднять собственное настроение. Лучше помогите своему организму отвлечься и выведите его на прогулку (конечно, не по магазинам!). Свежий воздух и новые впечатления обязательно отвлекут от «сладких» мыслей.

И, конечно же, не ожидайте мгновенных результатов. Преодоление тяги к сладкому – это достаточно длительный и кропотливый процесс, в котором возможны как победы, так и поражения, которые, однако, должны только подстегнуть Вас в стремлении прийти к намеченной цели. Приложив усилия и веря в себя, можно добиться исполнения самых заветных желаний и стать не только увереннее в себе, но и, безусловно, счастливее.

Романчукевич Татьяна для женского журнала

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал обязательна